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2009年12月 7日
フライパンで焼けるお手軽ピザ
この間遊びに来てくれたＡちゃんに教えてもらいました。
フライパンで簡単に焼けるピザ生地の粉があるんです。
Ａちゃんのおうちに遊びに行った時にごちそうになった手作りピザがおいしくて、自分でも作ってみたくなりました。
さっそく教えてもらった近所のスーパーへＧｏ！！
今回は２種類のピザを作りました。
１枚ずつ焼くと遅く帰ってくるないちょが出来立てを食べられないので、ピザ屋さん風にハーフ＆ハーフで半分をトマトソースベースのミックスピザ、半分をチーズとバジルのピザにしてみました。
お手ごろ価格なバジルソースがなかったので、今回はバジルの葉を自分でみじん切りにしてオリーブオイルと塩で混ぜて自己流ソースを作りました。チーズはチェダーチーズとミックスチーズ。本当はカマンベールとかもいいかも。。。
あと、ちょっとヘンテコだけど たまたまお餅をもらったのでせっかくなら、と小さく切ってお餅も乗せてみたりして。
ミックスの方はベーコン、トマト、玉ねぎ、ピーマン、バジルの葉を乗せました。
それから使いかけの「マリネのもと」がちょっとだけ残っていたのでサーモンマリネを作って添えてみました。
チーズとバジルのピザは見た目がちょっと・・・って感じですが味はグー！でしたよ。
ないちょも気に入ってくれたようです。
自分で作ると宅配ピザより具沢山で、安くて、お餅のように自由に好きなものを乗せられるのでとってもいいです。
作るのも楽しくて何だかピザパーティーでもしたい気分になってしまいました。
ママ友とみんなでクリスマス＆忘年会を兼ねてピザパーティーでも企画したいなぁなんて思ってるちゅまなのでした（＾ ＾）
投稿者 ちゅま : 2009年12月 7日 22:39
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